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1. 双井家乐福の近く。場所はここ。 建物入ってすぐ右に、なぜかいろいろ安いものが売っている。ダンナが過去に「安いな。どこから盗んできたんだ？次盗みに行く時は俺を連れて行け」と言った店だ。 スパゲティ、マカロニ、１袋５元。ツナ缶2つで15元。 2. 久しぶりに姉さん達と望京へ。望京の達人に以前教えてもらった豆腐村（大众点评）で昼ご飯。 5人で208元。 買い物は韓国スーパーで。圆鱼饼（竹輪）24元，盐渍鲐鱼片（サバ塩漬け）23元，蟹足棒9.5元，鱼子（明太子）一对34元。 帰国時からしを買うのを忘れた。わさびもついでに買った。各9元。 いつも行く店が決まっている。場所は過去記事へ。 望京駅のすぐ近くの市場（このブログではコロッセオ）で初めて味付き牛肉を買った。 種類を言われても分からなくて、適当に一種一枚ずつ（計34元）。味もいいし、柔らかかった。 3. 週末、家族4人で新疆料理。場所は潘家园桥の南。巴依老爷（大众点评）。 私が「羊肉串を頼もう」と言うと、ダンナが「そんなのはどこにでもある。红柳烤肉を頼もう」と言った。新疆、モンゴルあたりの紅柳を串にする、結局羊肉串らしい。 红柳烤肉36元（2串），腊八蒜泡羊肚36元，新疆凉菜18元，手抓饭28元，炒面片20元（1份），自制酸奶9元。 ダンナは味のついた主食をよく「濃い」と言う。今回も「炒面片」を見て、「给我白面」と言い、面を茹でただけの、味がついていないのをさらに注文して、混ぜた。小麦粉に水入れただけなのに、正規の値段と同じ額とられた。ちっ。 手抓饭だけで十分味が濃いのに、お粥で言うと漬物みたいなものが付いてきた。 5.最後に。数年前に北京の麦德龙で買ったんだけど、うどんスープじゃなくて、ラーメンスープ。これ東京で探してもなかった。どこで売っている？
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1. 芹菜木耳 セロリときくらげを和えただけ。
2 . 酱爆鸡丁 日本語だと「鶏の味噌炒め」と訳されるようだ。鶏肉ときゅうりを角切りにして、娘が見たレシピだと黄豆酱と砂糖で味を付けるが、私が見たレシピだと（というか一般的には）甜面酱。動画はここから（2分）。 3. 烧茄子 焼きナスじゃないよ。ナスの炒め物。 4. 炝炒洋白菜 キャベツを炒めるだけ。
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1.陛下开饭了 各5分くらいで短い。 2.央视纪录片《御膳房》9集全 康熙的节俭/御厨张东官/慈禧的美味/国宴上的烦恼/真假满汉全席/溥仪与西餐/天价的片儿汤和鸡蛋/皇帝的小吃
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「美味くなった」とタイトルに書いたけど、90年代初頭と比べて。食べられるパンは近くに売っていなかった。1991年、私が留学していた頃はVIE DE FRANCEが、前門のケンタッキーの横にあり、西単の南東角にあった。ぼちぼち「西饼屋」がオープンしていったけど、パンが不味かった。 2016年の現在、増えたよなあ。チェーン店。 1.臺北物語。買ったかも覚えていない。高い。 2.原麦山丘。高い。まあ、美味しかったけど。 3.黑天鹅。 ショーウィンドーのケーキは99999元。ふざけるのもほどほどにしてほしい。ケーキは1ピース100元以上するものあって、ふざけすぎ。ここのパンを買ってみたら、美味しかった。1個15元くらい。それを2個買っただけなのに、服務員のおねえちゃんは代金を受け取っても、パンの入った紙袋を私によこさない。なぜなら、店の外までお持ちするから。たかだか30元でそのサービス。本当にふざけている。 一緒に行ったニッポン女子が確認したのだが、アフタヌーンティーが〇〇元。コーヒー一杯30元から。同じフロアのスターバックスのアイスコーヒーが44元するので、意外とお得（by特派員）。 この黑天鹅って店は好利来がやってるんだって。好利来も雨後の筍。あの経営者、若いのによくやるなあ……と思ったのは10年以上前で、カメラマンでもあり、いかにもっていう風景の作品を発表していた。 4.芬朵娜（双子座大厦）。 安くないけど、ここのパンは美味しいと思う。チーズ入りは18元から。カフェになっていて、食事もできるが、来ている客は韓国人が多い。LGビルにあるからだけど、店長も韓国人かな。客と韓国語を話していた。 5.福楼咖啡 Cafe Flo（大众点评）http://www.dianping.com/shop/43598137 侨福芳草地店ではなく、国貿の地下一階にあるほう。パンはサーモンの入っている20元のを買った。サーモンは思ったよりは入っていて、息子感動。 私は抹茶ラテ28元を飲んだ。 6.新桥三宝乐。 ダンナが4月に入院していたときに、すぐそばだから行ってみた。懐かしい。90年代はたまに行った。素朴な味（パンが素朴って……褒めてない）。 7.好利来。絶対美味しくなった。技術が上がった。昔はわざわざ買おうと思わなかったもん。 名前がなぜか北海道蛋糕というこのケーキ、20cmくらいあって、22元。中国人が絶賛してた。ブースのケーキを買う気がしない。 8.新西兰岩烧乳酪。 この半年かな。雨後の筍。ニュージーランドにあるのか？チーズを塗った甘い食パン。1枚8元、2枚目は半額というのを冬に初めて買った。高い。先週スーパーに売っていたので買った。4元だったかな。硬かった。もう買わないと思う。でも、街には確実に増えている。 私はパンが大好きなので、美味しいパン屋があったら、教えて欲しい。
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嵩祝寺に初めて行ったのは遥か昔。2012年のことじゃった。若い男二人と両手に花状態でSUSU(大众点评)でベトナム料理を食べて、嵩祝寺へ。入口はここだった。入ってすぐ左がレストラン。
今年行ったら、入口はこの門の左。レストランが午前11時オープンなので、11時以降でないと入れない。 現在はお寺としては機能していない。詳しくは過去記事へ。 以前から庭に現代アートがあった。 前回来た時は本殿の中を覗き「あーあ、片付けりゃいいのに」と思ったが、今回は椅子等が並べられていて、イベントで使っているようだ。 この4年でずいぶん改装が進んでいて、画廊まで出来ていた。 嵩祝寺のことを百度百科で調べたら、嵩祝寺会所事件と書いてある。ここはお寺なのにベルギー人なんかが洋風に改造しちゃってけしからん！と、レストランが一時営業停止になったんだよね。「国家明令禁止历史建筑改建会所」（歴史的建築物を会員制クラブにすることを国は明確に禁止している）とか重々しいことを書いているけど、誰も管理していない（お金を出してくれない）ところに巨額を投じて、維持していただいているんだから、文句言うなと外国人の私は思う。そして、無責任なのは「営業停止した」の後は更新されていないことだ。 ここのレストランはTRBというんだけど、日本人の奥さんはたいてい行っている。「みどりさん、北京で行ってないところはないんじゃないですか？」と普段よく言われるが、ここ行ってないっつの。駐在員の奥さんの方がよほど行ってるっつの。 この近くに「copper铜（大众点评）」というのがあって、これもTRBグループだ。どんなにスンばらしいところかはこれを見るがよい→Copper：胡同里，电缆厂？TRB私密宴会厅 日本人のブログTRB Bites←これもTRBグループ。故宮の東華門を出てすぐ左にある。ここも日本人女性結構行ってるよなあ。
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1. 週末、晩ご飯を作りたくないと私が言い、出前。息子が小龙虾（ザリガニ）を食べたいと言い、注文もすべて任せた。ネットで調べて「ママ、98元もするけどいい？」と聞く息子。私、食べたことなかった。それで「いいよ」と天使の微笑みの母。 魔力龙虾という出前専門の店で、麻辣小龙虾98元，小炒山药28元，猪脆耳28元。私は98元で野菜もいろいろ入っているのかと思ったけど、見事にザリガニのみだった。結構辛い。 地下鉄棗营駅D口を出て、目の前のこの場所、以前はステーキの店だった。去年の11月にオープンしたという海葉寿司（大众点评）で20人くらいでランチ。
ものすごく久しぶりにKING大志へ行った。週末でもランチがあり、焼肉セット68元。自分で焼く。ここも性能比高。
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中国で人形がぶっ刺さっている、ケーキに包まれているのがある。これ勿論人形部分は食べられない。
先日初めて見たのは、肉。 これ何が目的？脱がしていく喜び？写真はいずれもネットから。
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これだけのカロリーの食品を食べたら、どんだけ走らなきゃいけないか。結構意外なものもある。奔跑卡路里，吃下去的东西，要跑多少公里才能消耗掉
最近の外食。 1.绿波廊（大众点评）上海菜。4人250元。ダンナが「上海料理なんだから马家沟芹菜を頼もう」と言う。今調べたら、山東省のセロリだって書いてあった。味つけはよかった。 2.吴裕泰花开素食（大众点评）精進料理。3人173元。名物料理のようなので、アボガドを頼んだら、え？これだけ？っていう量だった。これを1/3に切ってもらって、仲良く食べる、わしら3人組。 3.绿茶（大众点评）実年齢18歳その1が绿茶饼を食べたいと言い、実年齢18歳その2が榴莲饼を食べたいと言った。写真を撮るのを忘れた内臓料理、川式肥肠。自分で作れない絶妙な味だった。 4.四季民福烤鸭店（大众点评）日本人の奥さん複数から「みんぷくみんぷく」と聞いていたので、行ってみたかった。果たして美味かった。北京ダックが美味しいらしいが、頼まず、いろいろ。6人で500元。故宮の東華門を出てすぐ南にある。 凉菜は美味しかったのだが、食べても食材が何か分からず、質問した。答えは罗汉笋と海笋だった。 窓側に座れば、東華門が望める。 以上。
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