金曜日の夕方、息子を塾に送り、娘と二人。「ママ、すっごく疲れてるんだけど、レストランで食べるのいいかな」。そして初めて行った近所のレストラン。


①もやしとニラと豚肉と卵を炒めたもの。味は醤油とオイスターソースかな。家でもできる。おいしい。
②韭菜盒
③茄子煲　これにご飯2杯で計47元（1元＝12.5元）。満足。




　「比格」というピザのチェーン店（食べ放題）が増えていて、4月に行った。日曜日のお昼だったけど、ピザが一枚もなくなることが何度もあって、客がお皿持って、立って待ってんの。

　
　たびたびある、わが家の母の日。





　息子はまたまた「キュウリ×牛肉」。でも今回はキュウリの中を切り抜き、牛肉を入れた。初め「生の牛肉をキュウリに入れて炒める」とあまりにも独創的なことを言うので、炒めてから入れることを強く提案し、採用された。

　前回も私は言った。「これにさあ、木耳と卵入れたら『木须肉』になるんだよ。別のお料理も作ろうよ」。「ダメなの。入れないの」。この頑固モノ！
 
　娘はキャベツと卵を炒めた。スープは塩少なすぎ。しかもお鍋を見たら、カレーでいうと10皿分くらいあってさあ。爆笑したわ。「あのー、3人家族ですけど」と心で言い、口では「今度はお椀で4杯くらい、量って入れたほうがいいよ」と教えた。

　饼（bǐng）は初めに薄いのを作ったら、あとはおかずに専念しちゃって、作ることを忘れていた。「主食も同時に作ってよ」と言ったら、最後の一枚の写真のとおり。厚くて大きいの一枚焼いて終了。おいおい、手間省きすぎだろ。
 
　いやいや、ママは文句言いません。でもレパートリー増やさないと（＝教えないと）。

　先々週なんだけど、私が歯医者に行く前日、娘が「ママ！紙コップもらってきてね」と。おいおい、紙コップほしいときに、買わないで歯医者からくすねるってどうなのよ。うちにあったから、歯医者から取ってこなかったけど、用途がわかった。
 
　こどもレストランでは、厨房とホールの連絡を糸電話でやるんだよ。おいおい、大声出せばいいじゃないか。チミ達、かわいすぎるよ。

[10回]