|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
 |
|
皮付きの（つまりローカルスーパーじゃ売ってない）鶏肉をフライパンで焼く。味は粒マスタード、マヨネーズ 、レモン、醤油。これ作ったら、息子が美味しい！美味しい！って。 で、その後連日、自分で「粒マスタード、マヨネーズ 、レモン、醤油」を混ぜてご飯にかけたりするようになっちゃって、阻止するの大変だったよ。 私がエビフライを作って、マスタード、マヨネーズでソースを作ったら、「ママ、レモンと醤油が入ってないよ」って。要らんちゅうねん。 「ユーリンチー」。この日本語は「ホイコーロー」くらい許せないな。中国語は「油淋鸡」。この醤油のタレでレタスを食べても美味い。 カニカマじゃない、練り物を入れた。北京で鍋用に売ってるでしょ。おでんの具。 ・ピーマンとふわふわ卵の炒め物 ピーマンを食べない息子が食べた（美談）。 ・ひき肉ニラ簡単そぼろ麻婆味 豆板醤じゃなくて、自分で作ったラー油をちょっと入れた。 大根を本当はスライサーで切るんだけど、私はそれを使わないで、この手で薄く切った。そうすると厚くなっちゃうからもうポキって折っちゃったのよ。 材料にニラ1-2本って書いてあるんだけど、それ中国的にはありえない。餃子の具を作るときみたいにたくさん入れて、はみ出すほど具ぅ入れてやったわ。 おまけ：ぶどう（巨峰）の皮がスルッとむける ←つくれぽの皆さん、真剣でぷっ。「つくれぽ」というより「むきれぽ」やな。
PR |
|
|
かりかりチキン粒マスタードおいしそう！マスタード買いにいかなきゃ！こちらでは売ってなさそうだけど。。涙
【2012/09/19 21:18】| | 亜 #56c534b4ff [ 編集 ]
|
|
突撃みどりの晩御飯的な記事好きです～。
お宅のお坊ちゃんは口が肥えてるよね。しかも自分でも料理するし、うらやましいわ。
【2012/09/20 16:45】| | beixiaojie5 #394cdc957f [ 編集 ]
|
|
亜さん、北京はやはり食材、調味料がそろう点がいいと思う。地方だと洋食、和食を作る材料が手に入らないかもね。でも、現地の料理、楽しんでるじゃん！
これはこれはえげれすよりぱてぃしえが。プロにわたくしのようないっかいのしゅふのごはんをみせるのは、おはずかしいかぎり。我儿子的舌头真不一般。
【2012/09/21 09:06】| | みどり绝望是走向死亡的疾病（吉尔凯高尔） #55ff3d823b [ 編集 ]
|
|
|
|
|
|
忍者ブログ [PR] |
