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①红烧带鱼（菜谱）
よく「北京で魚買って食べますか？」と聞かれるが、ダンナは带鱼（太刀魚）しか買わない。冷凍はダメといって、生で売っているのから選んで、切ってもらって、買って来る。   うまくできた。 ②大根餅 だいこんもちって、うちのばあさん知らないよ。ダンナも知らないだろうなあ。作ってあげたことないけど、いつか作ってあげよう。老人達、とにかく硬いもの嫌がるから、これならOK。  中国語レシピ萝卜糕 日本語レシピ大根もち 私はこれで作った。タレなしで。 その他の記事 老北京炸酱，老师傅这做法地道！ 央视段子手 朱广权 又双叒来了 聊聊粽子那些事儿
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