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【2026/10/06 11:55 】 |
味噌味噌味噌味噌jiangjiangjiang in北京

 シンガポールへ行ったお土産にもらって、早5年(誇張だよ)。期限切れちまった。でも食べるよ。これ日本語も書いてある。



<雞飯醬>


1. 280gの米を研ぐ。


2. 炊飯器に研いだ米を入れ、本製品の合わせ調味料、水200ml、油大さじ2を加え、しっとりと炊き上げる。ゆで鶏またはローストした鶏肉と共に。


 


 私が聞きたいのは「鶏」の方。どうやって作るか。ただ蒸せばいい?


 


<沙爹醬>


 


1. 鍋に本製品のソースを入れる。粗く刻んだピーナッツ30-40gを加える。


2. ソースを沸騰させる。


 


 これってそのまま使うんじゃないのか?沙爹醬なんて涮羊肉のときに食べたことあるくらいで、馴染みがない。どんなときに使うの?


 


 次!望京の韓国スーパーで買った。


 


<コチュジャン>(黄色い方)


 クックパッド見ると、よくコチュジャンって書いてあるけど、でも子どもが好きじゃないんだよな。


 


<なんとかいう味噌>(緑の方)


 味噌汁に使うような味噌ではないが、キュウリつけて食べたりすると誠に美味しい、と私は思う。でも、これも子ども好きじゃない。


 


 以上、シンガポールと韓国への誘い、終了。

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【2013/06/11 09:44 】 | n食 | 有り難いご意見(3)
タクシー値上げするな、ごるあ!in北京

さきおととい私とshalaへ行ったおねいさまへ。



 「タクシー代って上がったんですか?」と聞かれましたが、今知りました。今日から上がります。昨日、友人知人に「書道展やってます」って一斉メールしたら、NoCCSのyahongさんが「ブログで紹介しました」とお返事をくれました。そしたらひとつ前の記事に値上げのこと書いてある。「初乗り3kmまでが13元、3km以降は2元/kmから2.3元/kmに値上がり。それ以外に燃油費1元」ああ、ブログやっててよかった。yahongさんが知り合いでよかった。

・    全タクシーのメーターを交換できていないため、しばらくは10元と13元のタクシーがある(おいおい)。


・相乗りを奨励していて、最多4人まで別々に領収書が出せるようになった。


 


NoCCSは「店の中にトイレが出来ました。おそばやおにぎりなどのメニューも増えました」ということです。


 


 おねいさま、中国語の勉強をしたかったら、ニュース原文へどうぞ。北京出租车今起涨价。「新的价格标准为3公里以内13元,基本单价每公里2.3元。燃油附加费标准调整为每运次1元」って書いてあります。私はこのページの下にあった派手な写真に注目しましたが→「北京街头现“豪华电动车” 被执勤交警阻拦」。乗りたい!でもしょっぴかれたんだな。

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【2013/06/10 09:34 】 | nニュース | 有り難いご意見(0)
第二回翠林会書展in 建外SOHOのshalaへ行ってほしいのこころ

 展覧会、やってるよーーーー!絶対絶対絶対行ってほしい。4.5月は夜しか営業していない店だったので、特に子どもがいる人から「なかなか行けない」と言われたが、ここは昼もやってるから!!


 


 只今こんな感じ。
 



  すでに数点展示替えをしていて、私も含めて現在制作中の人もいるし、新たな信者(みどりを信じてついてくる人)を獲得したので、まだ増える。7月からまた違った見栄えになるであろう。


 


ここのメニュー増えていた。スパゲティ(サーモンクリーム)とか、ナポリタンとか。私はハンバーグ(50元)を食べた。ソースが甘いと感じたけど、是非食べて意見してほしい。昼に食事したら、飲み物半額。


 


 


 


こっちは別の日だが、「メニューにないのもあるよね。中国茶とか」とイケメン店長に聞いたら、「みどりさんに合いますよ」と勧められ、例によって若い男の言いなり。名前も決まってないのをオーダーした。生姜+クコの実+棗+お湯など。20元。何?アタシって生姜の似合う渋い女?あ、手前が飲み物(よく見るとグロテスクだなあ←おいおい)。後ろは魚ちゃんが泳いでいる。


 


店内に芳名録があるので、思いの丈を(?)書き綴ってほしい。去年、二会場両方に感想を残してくれた人へプレゼントするとほざいた記憶が。両方行ってくださった「伊〇さん」にコーヒー代をお贈りする。あと、今年もナイスな感想を書いた人へコーヒー代か何か、考えておくので、真面目に取り組むように!!


 


この展覧会に関しては、どんどん告知、拡大、希望する。


 


会期:6月3日から7月31日 11時半から25時 日曜定休


会場:建外SOHO西区17号楼地下一階8816 カフェバーshala


TEL:5869−7412


 


 


★ 展覧会の案内をしていただいたブログ等、以下に足していく。多谢各位朋友们!!


 
・北京にあるコミュニティバーNoCCS「【お知らせ】翠林会書展開催のご案内」 


・いとうくんの楽しい日本・北京・上海・・・「翠林会書展開催のお知らせです!」
・北京ニーハオ
・回回回 週刊中国的生活2 回回回「翠林会書展」開催のお知らせ☆@北京

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【2013/06/09 09:56 】 | n書道 | 有り難いご意見(0)
(投票結果)コーヒー豆の入手in北京

 困ってる。自分のブログが開けない。開くと一瞬画面が出るけど、強制終了。3月にも同じことがあった。管理ページは開けるので、更新はできるし、コメントも見られるけど、正常にコメント返しができない。別の方法でコメント返しはしてあるので、コメントした人、責任持って見ておくように。それから、拍手ボタンを押した後に出てくるコメント欄にコメントすると、私しか読めないので、公開したい場合は、記事の下のコメント欄におねげえします。


 


 忍者ブログにアンケート機能があるのだが、締切ると公開されない。ヤフーブログは過去のアンケートもすべて閲覧できるから、機能としてはあっちが上だな。


 


これまでの分、記録として残しておきたい。


 


問:コーヒー豆を中国に住んでいるヒトは、日本から持ってきているのか、北京で買っているのか。北京ならどこでどんな豆を買っているか。


 


回答:


日本から持ってきている10票(55.6%)


中国で買う 8票(44.4%)


 


コメント:


あさん:コーヒー結構飲むので、中国で雲南コーヒーを買っています。 買うのはジェニールーで「早餐珈琲」。この前、インスタントドリップ1杯出しの吉意欧っての買ってみましたが、まぁコーヒーのない街(旦那の実家)に持っていくにはよかったかな。


 


ぺさん:亮馬橋外交公寓地下のCitysuperで、UCCのピンクっぽいパッケージに入っているコーヒー豆を購入。豆の状態で売っているので,店員さんに挽いてもらいました。たしか80元前後(250か500gだったと思う)で、他のブランドの物よりもお得だったと思います。雲南産のコーヒー豆もありましたが、これより高かったような。


 


虫さん:基本、日本から持ってきますが、コーヒー通のお友達がこちらで購入しているのは李さんのコーヒ豆。デリバリーしてくれます!
種類も色々あるので、酸味派の友達も苦味派の私も好みのものが手に入ってます。もしくは、シャングリラ農場の雲南コーヒーやFlateWhiteCafeの豆もオススメです。


 


Lさん:コーヒーはフェアトレード物と決めているので、これまで日本で買って持ち込んでいましたが、最近やっとこのサイトを見つけ、北京でネット購入できることになりました。http://greeniche.biz/shop/zh/14-grocery 週二回焙煎し、その直後に送ってくれるので、ほんとうに香りが高く、おいしい。今後もここで買うと思います。


 


 ここでアンケートしてほしい内容があったら、提案してよろし。

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【2013/06/09 08:56 】 | n食 | 有り難いご意見(0)
おもちゃがまだ欲しいもうすぐ13歳in北京

5月の半ばだったかなあ。「六一儿童节」(6月1日児童節)という貼り紙を見た。そのときからずっとニヤけて楽しみにしていた息子。


 


私:儿童って小学生までだよね。小学校は休みになるけど、中学生だと休まないじゃない?


息子:でもおもちゃほしい。我永远是孩子。パパが「你长大了」って言うまでは子どもだよ


娘:私にだって「你长大了」とは言ったことないなあ


私:静香の場合は「长高了」でしょ。周吾の場合は「长胖了」だな


息子:ママ~!(と怒る)


 


 6月1日、あの短信を受け取らなければそこへは行かなかった。「让您的儿童节过一整月,六月百万庄园邀您一同感受DIY比萨……」。手作りピザ体験ができると書いてあった。何より手軽な洋食を食べようと決めて、わてら母子家庭、赴いた。

 

 
 DIY
って言ったって、粉からこねるわけでなく、ただ具を乗せるだけ。意外だったのはあれから何日たっても娘が「ピザ作ってよかったよね」と言ったことだ。その程度で喜ぶなんて、母親普段何してんねん。

 カロリー摂り過ぎだったけど、いいか。こどもの日だし。

 



 

 ジュース飲んで、ご飯頼んで、ピザも入れて、270元だったかな。プレゼントなし。もうおもちゃはいらないでしょう。娘の入試、24日から3日間。国語2時間半(しつこい?)。それまではゆっくり外食もできない。本人相当焦ってる。入試が終わったら、豪勢に食べたい。

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【2013/06/07 21:49 】 | n子育て、教育 | 有り難いご意見(4)
高校入試の志望校リストを書くin北京

 高校入試の手続きが全部ネット上というのは如何なものかと思ったけど、コンピュータでやると、裏口入学が少しは防げるってことかなと解釈している。それでも中学からの推薦枠やら、別枠もある。


 


 5月22日8時半から26日17時までと期間を設けられ、志望校をネット上のフォームに記入する(中国語で「填报志愿」)作業があった。職業学校も含め、8校まで学校名を入力できるようになっている。フォームを見たい人はここへ。

 6月3日から5日まで「二模」(第二次模擬試験)。私、初めて知ったんだけど、国語2時間半だって。長すぎるだろ!作文もあるし、娘によると「2時間半ギリギリまで書いてた」。どんなに盛りだくさんなんだい!拷問だな。


 
 今日から大学入試。試験会場のまわりは工事禁止とか、普段車のナンバーを規制しているが、受験生が乗っている車はナンバーに関係なく運転してよいとか、かなり過保護。

 受験に関して、微博で珍しく私が転送し意見した内容をここにコピーする。


央视新闻


【非京籍学生的高考挣扎:北京老家两头落空 失去高考机会】虽生于北京、长于北京、学于北京,但因不是北京户口,林风在北京地区的报名未能通过,又错过了在四川老家的报名时机,他失去2013年的高考机会。校长给出建议,复读一年,参加北京2014年的高职考试。他安慰妈妈:"上大专也可以有出息。"(人民网)


 


みどり


这位家长是怎么当的?还有,孩子也应该知道。非京籍学生参加不了中高考。这种消息连我这样的外国人都知道。我还知道一些特殊情况可以报考,比如我女儿是非京籍,但是她爸爸有北京户口,她算是九类人,有资格报考。几年前的话,我女儿肯定没有资格报考。北京今年首次放开异地中考。我看北京比以前好多了。


 


中央電視台ニュース


林風は北京で生まれ育ち、学校に通ってきたが、北京戸籍がないので、北京での大学統一入試が受けられない。戸籍のある四川省の入試手続きにも間に合わなかった。


 


みどり


戸籍がなかったら、試験が受けられないなんて、私のような外国人でさえ知っているのに、この親、どーかしている。あと、子どもも当然知っているべきことなのに。うちの娘は高校受験だけど、本人に北京戸籍がなくても、父親があるので、特例として受験が可能。これ何年か前だったらダメだったはず。北京だって前よりはマシになっていると思う。


  


 大学受験をするということは、年齢は18くらいでしょ?親よりも子ども本人、しっかりしろ!だいたい学校の先生だって進路指導をしてきただろうに。

 微博、というより私の場合、新浪博客。全然更新してない。中国語勉強するわ。



おまけ:北京戸籍がなくても北京の高校受験資格がある9種の子(9类人)。うちは6番目に該当。


可在京考高中的9类非京籍考生包括:


・有北京市各区县人力资源和社会保障局知青管理部门开具的“原北京下乡知青子女”身份证明的考生;


・有区县教委开具的“台胞子女就读批准书”的考生;


・有全国博士后管委会办公室开具的介绍信和“博士后研究人员进站批准函”(有效期至2011年5月20日)的人员子女证明的考生;


・有中国人民解放军相关政治部门开具证明的随军子女的考生;


・有“北京市工作居住证”(有效期至2011年5月20日)的人员子女的考生;


・有街道办事处或乡镇人民政府开具的父母一方为北京市正式常住户籍证明的考生;


・有中建保华建筑有限责任公司(原中国建筑二局第一建筑公司)开具的“中建保华建筑有限责任公司职工子女身份证明”的非农业户籍考生;


・首钢矿业公司职工子女中的具有河北省非农业户籍的考生可报考从石景山区招生的普通高中和首钢高级技工学校;


・中国化学工程第六建设公司北京分公司职工的外省市户籍子女可报考潞河中学和运河中学。

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【2013/06/06 23:47 】 | n高校 | 有り難いご意見(2)
お待たせしました。軽くばあさんネタin北京

 私の関与する展覧会の搬入、陳列、搬出、いっつもダンナにやってもらう。でもヤツは現在ありえないくらい忙しい。先週末、MANZOからshalaへ、私とsome of みどり軍団で作品を移動させた。そして一緒に晩ご飯も食べることにしていた。私が家を空けるのは午後6時間くらい。うちの子達もう中学生だし、ご飯は作って置いときゃーいいんだけど、息子!私がいないとゲームばかりする。それがイヤで見張り番として、ばあさんを呼んだ。コメント欄に「ばあさんネタがない」って書いてあったから、一石二鳥(おいおい)。


 


1.電気ポットを買った。今までは美的(国産)の安いやつ。ボタンを押せばお湯が出る。今回アマゾンで松下のを買った。「锁定解除」を押してから「出水」を押さないとお湯は出ない。ばあさんにそれを言ったら、「那么麻烦」(そんなに面倒なの)。私が「小学校のときですけど、家に来た人が、電気ポットに寄りかかってお湯が出ちゃって火傷したことがあるんです」と言っても、「怪不得那么贵」(どうりで高いわけだ)と。いや、日本は普通このレベルのポットですがな。

2.ばあさんと朝ご飯食べるの大嫌い。ばあさん的には「トーストとコーヒー」のみ、ありえない。「营养不够」(栄養不足)だから。キュウリやレタスを挟んだサンドウィッチでさえ不可。野菜の量が少なすぎる。ばあさんに文句言われるのがわかっているから、この自宅にやってきたとき「おじや」を作った。ネギ、にんじん、ベーコン、卵が入っている。でも、子ども達が食べ終わる頃起きてきて、お椀を覗き、慌ててレタスを持ってきて「菜不够。吃吧」(野菜が足りないから、これを食べなさい)とテーブルに置いた。ネギが白くて見えなかったのが災いだったか。

 子ども達が登校する。ばあさんにおじやを出す。私は実は食べていないが、「もう食べました」とウソをつく。パン食べるとこ、見られたくない。テレビではニュースをやっていたのだが、それはそれは恐ろしい画面だった。工事現場でトラックの運転席に座っていた人のお腹に、クレーンから落ちてきた建材が刺さっている。血だらけ。見たくないよ。でもばあさんはご飯を食べている。しかも私に「你看看」(アンタも見てみなさい)って、口はモグモグ。私には血も怖かったが、ばあさんが100倍怖かった。

 ほかにもネタあったのに、忘れた。メモまでしたのに、失くした。いつかに続く。

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【2013/06/05 23:21 】 | n嫁姑親族 | 有り難いご意見(1)
好きな中華料理は?

私、北京にこんなにも長く住んでいるのに、中華の外食が二食続くとダメ。これを北京在住の同胞(私の場合は狭義で「ダンナが中国人の日本人」)に言ったら、「ええ?だって夜作るのメンドくさいとき近所で食べない?」と。メンドくさくても外には出ない。平日は宿題が大変だから、外出するなんてありえない。子ども達だって昼、給食が中華で、夜は和食か洋食を食べたいだろう。


 


引越した日の夜、ダンナが手伝いに来てくれた友人を連れて「ジャージャー麺を食べに行こう」と言った。私、疲れていると顕著。麺は食べたくない、見たくもない。店に入るのさえ拒否したかった。で、結局みんな麺で、私だけ白いご飯とおかずを頼んだ。


 


中華=油。离不开油。油っこいのイヤ。痩せたいと思って早30年。できれば油は摂りたくない。よくもまあ、中国人と結婚して、中国に住んでるなと思うよ。でも基本的にほぼ毎日自分が作ったものを食べているし。


 


で、この私に「好きな中華料理は?」という質問が正式に某所からやってきた。喧嘩売ってんのか?みんなの好きな中華を私が聞きたい。


 


横のバーのアンケートへレッツゴー三匹(昭和やな)。
・    料理名
・    食材名
・    その他

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【2013/06/04 22:06 】 | n食 | 有り難いご意見(4)
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