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【2025/01/23 05:58 】 |
日本では日常的に作らない中華料理
1. 芹菜木耳　セロリときくらげを和えただけ。


2 . 酱爆鸡丁  日本語だと「鶏の味噌炒め」と訳されるようだ。鶏肉ときゅうりを角切りにして、娘が見たレシピだと黄豆酱と砂糖で味を付けるが、私が見たレシピだと（というか一般的には）甜面酱。動画はここから（2分）。



3. 烧茄子 焼きナスじゃないよ。ナスの炒め物。


4. 蚝油生菜 レタスを炒めるだけ。




4.  炝炒洋白菜 キャベツを炒めるだけ。

5. 干煸扁豆 インゲンを炒めるだけ。


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【2016/08/24 09:14 】 | n食 | 有り難いご意見(0)
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