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娘が時々「これ読みな」と送ってくる。最近はこれ↓
吃这些菜等于在吃油！ 心血管专家从不点这8道菜 心臓血管の医者が絶対食べない料理8種。これらの料理を食べる＝油を食べる。 1烧茄子 2地三鲜 3干煸豆角 4炸藕盒 5水煮肉、水煮鱼 6干锅菜 7毛血旺 8锅包肉 国慶節の連休にアトリエに友人が来て、おなじみ「老院子」（大众点评）で食べた。私が頼んだのは正にこの中の2と8。哈哈哈哈哈。油食べました。 私、北京の外食で昼も夜も中華食べたことないよ。外食は覿面。油摂取量が多すぎる。日本人は水餃子ならさっぱりしていると勘違いしがちだが、あれは具にたくさん油を入れるの。作る過程見ちゃったら、気をつけるようになるよな。 さてさて、、、、。 息子が高三になって、寄宿生となった。私毎日一人なのよ。朝「いつまで寝てんのよ！」と起こさなくていいし、夜も「宿題やりなよ」とシャウトしなくていい。怒りのあまり、息子のiPhoneをぶん投げてぶっ壊したあの日も今となっては懐かしい。そういう意味では健康的になったが、食事が困る。 ちょっとさあ、独身の人ってどうしてるの？野菜買っても余るし、一回にたくさん作れないし、私は一人暮らしをしたことがないので、非常に非常〜に戸惑っている。そして新しい家族を作って、たまにご飯を届け、「うち来て」と命令し、一緒に食べたりしている。 ラーメンも生麺買って野菜炒めと一緒に届けた。 「一人だと適当になってしまう」のは避けたい。
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昨年から日本では作り置き（一週間ぐらい持つ）の
レシピ本が大ヒットしましたが、それどうでしょうか？（ちなみに私買いました）
【2017/10/10 13:07】| | sumari #8d44c749e8 [ 編集 ]
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作り置きのサイトをちょっと見たけど、冷蔵5日なんていうのもある。味付けは濃いめにしないとね。冷凍は私は大嫌いなので、できるだけしない。
フルタイムで働いていたら、晩御飯の用意大変だよね。お疲れ様です。私は毎日作ってもいいので、頑張るわ。 私は本買わない。とにかく物増やさない。今も大掃除しています。
【2017/10/10 18:19】| | みどり（相手がそれを当然のように） #55fff8c8c6 [ 編集 ]
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18から結婚する28まで一人暮らしでした。
自炊はいつもしてましたが、買い物は週に1回で、同じ料理を2、3日味を変えたりして食べていた気が。私もみどりさんと同じく冷凍はほぼしないので。今となっては1人で食べるご飯は寂しいのだろうなと思います。今朝も息子とどうでもいいことで怒鳴り合いながらご飯を食べて、こんな生活もあと何年かな。
【2017/10/11 09:03】| | caomeidangao #2ac05967bf [ 編集 ]
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caomeidangaoさんは息子さんが将来一人暮らしになって実家から出て行っても、ご主人がいるからね。私が微博で「子どもが寄宿になって、御飯が一人だ」って書いたら、知らない中国人に「孩子他爹呢？」て書かれましたよ。個人情報書いて、狙われても多少困るしな（多少なのか？）。
買い物が週に一回なんて考えられないなあ。アメリカ人かっ！と突っ込みそうになるわ。
【2017/10/11 17:18】| | みどり（受け取るようになったら） #55fff8c8c6 [ 編集 ]
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