私、1月に子ども達から誕生日プレゼントをもらった。昨夏帰国したときに買ってあったらしい、コーヒー豆。クリスマスにフィルター、誕生日に豆。私、実はフィルターをこそこそ買っていたのは知っていたんだけど、豆を買っていたとは知らなんだ。確信犯だな（日本語、間違ってるよ）。次はコーヒーメーカーを期待している（おいおい、母親！）

　誕生日、張り切ってご飯を作った。

 
　以下、料理名をクリックすると、レシピ登場。

・チーズとホウレン草のチヂミ　

・人参とえのきの中華風サラダ　

・ばぁばの甘辛ナス煮

・革命的なゴボウサラダ　

　ゴボウ、ニンジン、皮剥かないの、中国ではダメあるよ。

　前回、トウさんの魚宅配でさしみ盛り合わせ100元を頼んだら、すばらしい味とボリュームだった。あれから2年。同じく「さしみ盛り合わせ100元」を頼んで、物価高騰を目で感じようと思い、電話してみたら、「板前さんが春節で北京にいないので、盛り合わせはできません」。ガガガガーン（by贝多芬的命运）。

　冷凍の塊で配達しますと。で、まぐろ（塊1本）、はまち（塊、解凍済み）、サーモン（冷凍で切ってあった）、多種多様な形で配達された。

　この日は久しぶりに友人を家に呼んだ。あちきの料理は、つくれぽ1000以上を中心に……。

・トロトロ大根と玉子のこってり煮
　1回目に作ったとき、レシピどおりにしたら、甘すぎたので、2回目のこのときは砂糖なしで作った。みりんで十分甘い。

・ポテトグラタン

　オーブントースターで作ったら、火の通りが悪かった。後に蒸したが。

・小松菜＆油揚げの煮物　←小白菜を使った。

・ツナのテリーヌ　

ツナ缶3缶って多すぎるだろ！とツッコみ、1缶にしたけど、それでも多い気がした。中国と日本でサイズの認識が違う？グラム表示にしてほしいわ。


　以下2品。冷蔵庫から出すのを忘れた←おいおい。

・里芋のウメ～ぇサラダ
・もちもちレンコンもち

別の日に作ったおかず 

・キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

・簡単チキンナゲット

・さといもと豚肉の照り焼き

　どれもよかったので、メニューに悩める主婦にお知らせしたい。

[7回]